|
|
Kruidige Kippakketjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Voor 4 personen.
500 gram kipfilet in reepjes,
1-2 eetlepels geraspte gemberwortel,
1 rode peper, in ringen,
2 eetlepels olie,
2 eetlepels Japanse sojasaus,
8 lente-uitjes in ringen,
Zout, peper,
1-2 theelepels limoensap,
3-4 eetlepels grofgesneden koriander,
12 blaasjes ijsbergsla.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de kip samen met de gemberwortel en rode peper in de hete olie rondom bruin in 3-4 minuten. Voeg sojasaus en lenteui toe en roerbak nog 1-2 minuten. Breng op smaak met zout, peper, limoensap en koriander. Schep het mengsel in de slabakjes en steek de bakjes met houten prikkers dicht.
Bereidingstijd circa 20 minuten.
Bevat per persoon 290 calorieen.
|
|
|